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Antipasti di mare Freddi
Insalata di Mare
Insalata di gamberi, seppia, polpo, carote e sedano.
€15
Carpaccio di marinati
Carpaccio di salmone, polpo e roastfish di tonno, servito con salsa al limone, senape e mandorle tostate.
€19
Sardoncini marinati
Sardoncini marinati serviti con burratina pomodorini al tabasco e piadoncella.
€15
Varietà di antipasti misti freddi
Un assaggio di sardoncini marinati, cheesecake al salmone, insalata di mare, e carpaccio di marinati.
€19
Baccalà mantecato con verdure al salto
Baccalà mantecato su letto di verdurine di stagione al salto
€16.00
I crudi del Cala46
Una selezione di crudi di pesce che cambia in base al pescato del giorno.
€38.00
Antipasti Caldi
Cozze e Vongole alla marinara
Cozze e vongole alla marinara con crostone di pane pugliese.
€14
Cozze alla Tarantina
Cozze alla Tarantina, leggermente piccanti accompagnate da crostoni di pane pugliese.
€14
Tagliatelle di seppia alla Carbonara
Tagliatelle di seppia con tuorlo marinato e guanciale croccante.
€16
Sardoncini fritti
Sardoncini fritti dorati, su letto di misticanza accompagnati da salsa tartara e riduzione di aceto di mele.
€13
Primi piatti di Mare
Tagliolini allo Scoglio sgusciato
Tagliolino con frutti di mare, e pomodoro.
€18
Spaghettone alle vongole
Spaghettone, con vongole fresche.
€14
Passatelli asciutti con tonno fresco e pesto di pistacchio
Passatelli asciutti con tonno fresco, pesto di pistacchi e frutta secca, pecorino stagionato.
€18
Fettuccine cacio e pepe con cozze dell'adriatico
Fettuccine fresche con sugo di cacio e pepe e cozze dell'adriatico sgusciate.
€17.00
Maniche rigate con ristretto di zuppa di mare e filetti di sogliola al timo.
Maniche rigate fresche con ristretto di zuppa di mare e filetti di sogliola sfilettati al timo.
€18.00
Secondi piatti di mare
La grigliata di pescato del giorno
Una selezione di piccolo pescato alla griglia, varia in base alla disponibilità del mercato.
€30
Gratinati del Mare
Una selezione di capasanta, mazzancolle, scampo, cannolicchi, sardoncini, e cozze del mar Adriatico.
€25
Frittura di calamari, gamberi e paranza
Un bel fritto misto fatto a regola d'arte con calamari, gamberi, paranza e verdurine croccanti.
€21
Tentacolo di polpo alla griglia
Tentacolo di Polpo alla griglia servito su un letto di hummus di ceci, salsa al limone e prezzemolo.
€26
Tagliata di Tonno
Tagliata di tonno pinna gialla, scottata alla griglia e servita su una mattonella rovente di marmo.
€22
Pescato del giorno alla griglia/forno/sale
In base alla disponibilità del giorno, avremo una selezione di pescato tra la quale scegliere e decidere il metodo di cottura tra i quali: al sale, al forno e alla griglia.per hectogram
5.00
all'etto
9.00
Arrosto di spiedini misiti
La triade del mare nel piatto, 2 spiedini di calamari, 2 di mazzancolle e 2 di sardoncini arrostiti alla griglia.
€18
Mazzancolle al sale profumato e lime.
Mazzancolle con guscio cucinate al sale profumato e lime.
€25.00
Land Proposals
To please everyone.
Tagliatelle al Ragù
Tagliatelle fatte in casa al Ragù di carne.
€14
Cotoletta di pollo con patate fritte
Cotoletta di pollo fritta accompagnata da patatine fritte.
€12
Tagliata di Manzo 300g
Tagliata di Manzo 300g accompagnata da verdure grigliate.
€24
Strozzapreti vegetariani alle verdure e pomodorini.
€12.00
Contorni
Insalata Mista
€6
Verdure grigliate
Una piccola selezione di verdure miste di stagione alla griglia.
€6
Patate Fritte
€6
Our Salads
La Delicata
Insalata, pomodori, carote, olive, mais, mozzarella, crostini di pane alle erbe aromatiche.
€12
La Cala46
Insalata, gamberi saltati al brandy, avocado, finocchio e mandorle tostate.
€14
La Terra
Insalata, pomodori, pollo scottato, noci, scaglie di grana, salsa yogurt e senape.
€14
La Greca
Insalata, pomodori, feta, cipolla, cetrioli, olive e salsa Tzatziki.
€13
La Calamari
Insalata, calamari, zucchine, semi di girasole e pomodorini confit.
€14
La Salmone
Insalata, salmone scottato. fragole, pomodorini e granella di pistacchio.
€14
La Tonno
Insalata, tonno, uovo sodo e pomodori.
€12
La Summer
Lattuga, cocomero, Feta e semi di girasole.
€13.00
Le piadine
Solo a pranzo
Prosciutto crudo
€6
Prosciutto crudo e squacquerone
€7.5
Prosciutto crudo, squacquerone e rucola
€8
Prosciutto cotto e fontina
€6.5
Salami and Fontina
€6.5
Squacquerone e verdure grigliate
€7.5
Prosciutto crudo, burrata e pomodori secchi
€10
Squacquerone e rucola
€7
Sardoncini marinati, insalata e cipolla rossa
€9
Piada all'olio, hummus di ceci, carote, insalata e pomodoro
€7.5
Piada Pollo, salsa tartara, pomodoro e lattuga.
€9.50
I nostri Dolci
Tutti fatti in casa!
Tiramisù
Tiramisù secondo la tradizione, fatto in casa
€6
Crema Catalana
Crema Catalana all'arancia
€6
Cheesecake alla Fragola
Cheesecake con salsa di Fragole e Fragole fresche.
€6
Tortino con cuore morbido al cacao
Tortino al Cacao con cuore morbido servito con crema allo zabaione e amarene.
€6
Crema al Caffè/Limone
€4
Semifreddo al pistacchio
€7.00
Sorbetto Maracuja
€4.50
Our Pizzas
Only for dinner
Margherita
Mozzarella, pomodoro
€6.50
Napoli
Mozzarella, pomodoro, acciughe e origano.
€8.00
Romana
Mozzarella, pomodoro, acciughe, capperi e origano.
€8.00
Prosciutto e funghi
Mozzarella, prosciutto cotto e funghi.
€9.00
Quattro Stagioni
Mozzarella, pomodoro, olive, prosciutto cotto, carciofini e funghi.
€9.00
Tuna and Onion
Mozzarella, tomato, tuna and onion.
€8.50
Capricciosa
Mozzarella, pomodoro, salsiccia, prosciutto cotto, funghi e carciofini.
€9.50
Tirolese
Mozzarella, pomodoro, speck, gorgonzola e noci.
€10.00
Parmigiana
Mozzarella, pomodoro, melanzane grigliate e grana a scaglie.
€8.50
Vegetarian
Mozzarella, tomato, grilled courgettes and aubergines, mushrooms and artichokes.
€9.50
Diavola
Mozzarella, pomodoro, salame piccante e olive nere.
€8.50
Bufalotta
Mozzarella di Bufala, pomodoro, pendolini e basilico.
€12.00
Norcia
Mozzarella, pomodoro, salsiccia, radicchio, gorgonzola e noci.
€10.00
La ragazzina
Mozzarella, pomodoro, wurstel e patatine fritte.
€8.50
La vampirosa
Base rossa, olio all'aglio, prezzemolo, cipolla, salsiccia e grana a scaglie.
€9.50
Alice
Base fornarina, insalata, radicchio, pendolini, cipolla e alici marinate.
€13.00
Crudaiola
Fornarina base, prosciutto crudo, rocket salad, parmesan cheese, cherry tomatoes and burrata.
€14.00
Fornarina bianca
Olio, sale grosso e rosmarino.
€2.50
Fornarina Rossa
Olio, pomodoro, sale grosso e rosmarino.
€3.00
I nostri Hamburger
Sono sempre accompagnati da patate fritte
Il classico
Patty da 180g, insalata e pomodoro.
€12.00
Il fuoriclasse
Patty da 180g, salsa cheddar, cipolla crispy, bacon, insalata e pomodoro.
€14.00
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