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Antipasti di mare Freddi
Insalata di Mare
Insalata di gamberi, seppia, polpo, carote e sedano.
15 €
Carpaccio di marinati
Carpaccio di salmone, polpo e roastfish di tonno, servito con salsa al limone, senape e mandorle tostate.
19 €
Sardoncini marinati
Sardoncini marinati serviti con burratina pomodorini al tabasco e piadoncella.
15 €
Varietà di antipasti misti freddi
Un assaggio di sardoncini marinati, cheesecake al salmone, insalata di mare, e carpaccio di marinati.
19 €
Baccalà mantecato con verdure al salto
Baccalà mantecato su letto di verdurine di stagione al salto
16,00 €
I crudi del Cala46
Una selezione di crudi di pesce che cambia in base al pescato del giorno.
38,00 €
Antipasti Caldi
Cozze e Vongole alla marinara
Cozze e vongole alla marinara con crostone di pane pugliese.
14 €
Cozze alla Tarantina
Cozze alla Tarantina, leggermente piccanti accompagnate da crostoni di pane pugliese.
14 €
Tagliatelle di seppia alla Carbonara
Tagliatelle di seppia con tuorlo marinato e guanciale croccante.
16 €
Sardoncini fritti
Sardoncini fritti dorati, su letto di misticanza accompagnati da salsa tartara e riduzione di aceto di mele.
13 €
Primi piatti di Mare
Tagliolini allo Scoglio sgusciato
Tagliolino con frutti di mare, e pomodoro.
18 €
Spaghettone alle vongole
Spaghettone, con vongole fresche.
14 €
Passatelli asciutti con tonno fresco e pesto di pistacchio
Passatelli asciutti con tonno fresco, pesto di pistacchi e frutta secca, pecorino stagionato.
18 €
Fettuccine cacio e pepe con cozze dell'adriatico
Fettuccine fresche con sugo di cacio e pepe e cozze dell'adriatico sgusciate.
17,00 €
Maniche rigate con ristretto di zuppa di mare e filetti di sogliola al timo.
Maniche rigate fresche con ristretto di zuppa di mare e filetti di sogliola sfilettati al timo.
18,00 €
Secondi piatti di mare
La grigliata di pescato del giorno
Una selezione di piccolo pescato alla griglia, varia in base alla disponibilità del mercato.
30 €
Gratinati del Mare
Una selezione di capasanta, mazzancolle, scampo, cannolicchi, sardoncini, e cozze del mar Adriatico.
25 €
Frittura di calamari, gamberi e paranza
Un bel fritto misto fatto a regola d'arte con calamari, gamberi, paranza e verdurine croccanti.
21 €
Tentacolo di polpo alla griglia
Tentacolo di Polpo alla griglia servito su un letto di hummus di ceci, salsa al limone e prezzemolo.
26 €
Tagliata di Tonno
Tagliata di tonno pinna gialla, scottata alla griglia e servita su una mattonella rovente di marmo.
22 €
Pescato del giorno alla griglia/forno/sale
In base alla disponibilità del giorno, avremo una selezione di pescato tra la quale scegliere e decidere il metodo di cottura tra i quali: al sale, al forno e alla griglia.за гектограмм
5,00
all'etto
9,00
Arrosto di spiedini misiti
La triade del mare nel piatto, 2 spiedini di calamari, 2 di mazzancolle e 2 di sardoncini arrostiti alla griglia.
18 €
Mazzancolle al sale profumato e lime.
Mazzancolle con guscio cucinate al sale profumato e lime.
25,00 €
Предложения по земле
Чтобы угодить всем.
Tagliatelle al Ragù
Tagliatelle fatte in casa al Ragù di carne.
14 €
Cotoletta di pollo con patate fritte
Cotoletta di pollo fritta accompagnata da patatine fritte.
12 €
Tagliata di Manzo 300g
Tagliata di Manzo 300g accompagnata da verdure grigliate.
24 €
Strozzapreti vegetariani alle verdure e pomodorini.
12,00 €
Contorni
Insalata Mista
6 €
Verdure grigliate
Una piccola selezione di verdure miste di stagione alla griglia.
6 €
Patate Fritte
6 €
Наши Салаты
La Delicata
Insalata, pomodori, carote, olive, mais, mozzarella, crostini di pane alle erbe aromatiche.
12 €
La Cala46
Insalata, gamberi saltati al brandy, avocado, finocchio e mandorle tostate.
14 €
La Terra
Insalata, pomodori, pollo scottato, noci, scaglie di grana, salsa yogurt e senape.
14 €
La Greca
Insalata, pomodori, feta, cipolla, cetrioli, olive e salsa Tzatziki.
13 €
La Calamari
Insalata, calamari, zucchine, semi di girasole e pomodorini confit.
14 €
La Salmone
Insalata, salmone scottato. fragole, pomodorini e granella di pistacchio.
14 €
La Tonno
Insalata, tonno, uovo sodo e pomodori.
12 €
La Summer
Lattuga, cocomero, Feta e semi di girasole.
13,00 €
Le piadine
Solo a pranzo
Prosciutto crudo
6 €
Prosciutto crudo e squacquerone
7,5 €
Prosciutto crudo, squacquerone e rucola
8 €
Prosciutto cotto e fontina
6,5 €
Салями и Фонтина
6,5 €
Squacquerone e verdure grigliate
7,5 €
Prosciutto crudo, burrata e pomodori secchi
10 €
Squacquerone e rucola
7 €
Sardoncini marinati, insalata e cipolla rossa
9 €
Piada all'olio, hummus di ceci, carote, insalata e pomodoro
7,5 €
Piada Pollo, salsa tartara, pomodoro e lattuga.
9,50 €
I nostri Dolci
Tutti fatti in casa!
Tiramisù
Tiramisù secondo la tradizione, fatto in casa
6 €
Crema Catalana
Crema Catalana all'arancia
6 €
Cheesecake alla Fragola
Cheesecake con salsa di Fragole e Fragole fresche.
6 €
Tortino con cuore morbido al cacao
Tortino al Cacao con cuore morbido servito con crema allo zabaione e amarene.
6 €
Crema al Caffè/Limone
4 €
Semifreddo al pistacchio
7,00 €
Sorbetto Maracuja
4,50 €
Наши пиццы
Только на ужин
Margherita
Mozzarella, pomodoro
6,50 €
Napoli
Mozzarella, pomodoro, acciughe e origano.
8,00 €
Romana
Mozzarella, pomodoro, acciughe, capperi e origano.
8,00 €
Prosciutto e funghi
Mozzarella, prosciutto cotto e funghi.
9,00 €
Quattro Stagioni
Mozzarella, pomodoro, olive, prosciutto cotto, carciofini e funghi.
9,00 €
Тунец и лук
Моцарелла, помидоры, тунец и лук.
8,50 €
Capricciosa
Mozzarella, pomodoro, salsiccia, prosciutto cotto, funghi e carciofini.
9,50 €
Tirolese
Mozzarella, pomodoro, speck, gorgonzola e noci.
10,00 €
Parmigiana
Mozzarella, pomodoro, melanzane grigliate e grana a scaglie.
8,50 €
Вегетарианское
Моцарелла, помидоры, жареные кабачки и баклажаны, грибы и артишоки.
9,50 €
Diavola
Mozzarella, pomodoro, salame piccante e olive nere.
8,50 €
Bufalotta
Mozzarella di Bufala, pomodoro, pendolini e basilico.
12,00 €
Norcia
Mozzarella, pomodoro, salsiccia, radicchio, gorgonzola e noci.
10,00 €
La ragazzina
Mozzarella, pomodoro, wurstel e patatine fritte.
8,50 €
La vampirosa
Base rossa, olio all'aglio, prezzemolo, cipolla, salsiccia e grana a scaglie.
9,50 €
Alice
Base fornarina, insalata, radicchio, pendolini, cipolla e alici marinate.
13,00 €
Сырая пища
Основа «Форнарина», сырая ветчина, руккола, пармезан, помидоры черри и буррата.
14,00 €
Fornarina bianca
Olio, sale grosso e rosmarino.
2,50 €
Fornarina Rossa
Olio, pomodoro, sale grosso e rosmarino.
3,00 €
I nostri Hamburger
Sono sempre accompagnati da patate fritte
Il classico
Patty da 180g, insalata e pomodoro.
12,00 €
Il fuoriclasse
Patty da 180g, salsa cheddar, cipolla crispy, bacon, insalata e pomodoro.
14,00 €
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